Тефтели из белокочанной капусты

20 марта 2009

Тефтели из белокочанной капусты.

Ингредиенты: 1 средний кочан капусты, 60г масла сливочного, 3 яйца, 0,5 стакана муки, 3 столовые ложки растительного масла, соль, 1 – 2 столовые ложки крахмала, 70г твердого сыра.

Перейти к новости

Капустные котлеты

20 марта 2009

Капустные котлеты.

Ингредиенты: 0,5кг капусты, 2 яйца, 1 ломтик белого хлеба, 1 чайная ложка рубленой зелени, 1 столовая ложка муки, 2 столовой ложки масла сливочного, соль.

Перейти к новости

Суп из капусты брюссельской

20 марта 2009

Суп из капусты брюссельской.

Ингредиенты: 20 кочанчиков капусты, 1 луковица, 1 морковь, 2 картофелины, 1 корень петрушки, 2 столовые ложки масла сливочного, 2 ложки сметаны, зелень.

Перейти к новости

Варенье из кабачков

20 марта 2009

Варенье из кабачков.

Ингредиенты: 1,5кг кабачков, 1,5кг сахара, 250г кураги, половина лимона.

Перейти к новости

Тыквенно-яблочное варенье

20 марта 2009

Тыквенно-яблочное варенье.

Ингредиенты: 600г тыквы, 700г яблок, 1кг сахара, половина лимона, корица.

Перейти к новости

Вафли тыквенные

20 марта 2009

Вафли тыквенные.

Ингредиенты: 200г тыквы, 100г сахарной пудры, 50г сахара, 2 яйца, 2 столовые ложки муки, 100г масла сливочного, 1,5 стакана молока, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка корицы.

Перейти к новости

Бисквит тыквенный

20 марта 2009

Бисквит тыквенный.

Ингредиенты: 230г тыквы вареной, 180г муки, 140г сахара, 160г масла сливочного, 2 яйца, 1 чайная ложка соды.

Перейти к новости

Тыквенный суп

20 марта 2009

Тыквенный суп.

Ингредиенты: 200г тыквы,100г молока, 0,5л овощного бульона, 2 зубочка чеснока, 1луковица, 30г сливочного масла, 1 – 2ложки муки, зелень.

Перейти к новости