Прилавки магазинов уже заполнены первыми летними овощами и фруктами. Так и хочется побаловать ими себя и своё чадо. Но кто в наше время не слышал о пагубном действии нитратов на организм? Узнайте, как можно обезопасить себя и свою семью.

 Ваш малыш подрос и "переходит" на взрослый стол? Не спешите вводить в его рацион сразу все «взрослые» продукты, особенно, если ребёнку не исполнилось 3-х лет. Его организм может не выдержать подобного стресса. Узнайте, каких продуктов следует опасаться маленьким гурманам.

 Ваш ребёнок уже проголодался, а обед ещё нескоро? Предложите ему перекусить вкусной и здоровой пищей быстрого приготовления. Мы подскажем несколько простых рецептов для малышей в возрасте до 3-х лет.

Тефтели из белокочанной капусты.

Ингредиенты: 1 средний кочан капусты, 60г масла сливочного, 3 яйца, 0,5 стакана муки, 3 столовые ложки растительного масла, соль, 1 – 2 столовые ложки крахмала, 70г твердого сыра.

Капустные котлеты.

Ингредиенты: 0,5кг капусты, 2 яйца, 1 ломтик белого хлеба, 1 чайная ложка рубленой зелени, 1 столовая ложка муки, 2 столовой ложки масла сливочного, соль.

Суп из капусты брюссельской.

 

Ингредиенты: 20 кочанчиков капусты, 1 луковица, 1 морковь, 2 картофелины, 1 корень петрушки, 2 столовые ложки масла сливочного, 2 ложки сметаны, зелень.

Варенье из кабачков.

Ингредиенты: 1,5кг кабачков, 1,5кг сахара, 250г кураги, половина лимона.

Тыквенно-яблочное варенье.

Ингредиенты: 600г тыквы, 700г яблок, 1кг сахара, половина лимона, корица.