Тефтели из белокочанной капусты

автор: Julia | 20 марта 2009 | Просмотров: 526 | Раздел: Питание

Тефтели из белокочанной капусты.

Ингредиенты: 1 средний кочан капусты, 60г масла сливочного, 3 яйца, 0,5 стакана муки, 3 столовые ложки растительного масла, соль, 1 – 2 столовые ложки крахмала, 70г твердого сыра.

Приготовление:
Капусту измельчить в мясорубке и спассеровать до мягкости на растительном масле. Охлажденную капусту смешать с яйцами, мукой и солью. Сформировать тефтели и обвалять в крахмале. Опускайте тефтели в кипящую подсоленную воду по несколько штук. Готовые тефтели выложите на тарелку, и полейте разогретым сливочным маслом, посыпьте тертым сыром.

Ключевые слова:тефтеля, капуста, рецепт

Еще статьи по теме:

Суп из капусты брюссельской

Капустные котлеты

Вафли тыквенные

Соус к мясу для ребёнка

Праздничное меню

Понравилась статья? Скажите это!

Вы пользуетесь закладками? Добавьте к себе пожалуйста:

Оставьте пожалуйста ваш комментарий, нам очень важно знать ваше мнение.
Но перед тем, как оставить комментарий ознакомьтесь с правилами комментирования, их мало, и они очень простые.
Комментарий должен нести смысловую нагрузку. Будут удаляться комментарии со спамом, нецензурной лексикой, множеством орфографических ошибок, бессмысленным текстом, руганью и "тыканием", с враждебными, шовинистическими или расистскими высказываниями, оскорбления в адрес авторов статьи или других пользователей.
Что говорят пользователи facebook:

Что думают о статье пользователи сети вконтакте (внимание, комментарии проходят постмодерацию):