Суп из капусты брюссельской

автор: Julia | 20 марта 2009 | Просмотров: 448 | Раздел: Питание

Суп из капусты брюссельской.

Ингредиенты: 20 кочанчиков капусты, 1 луковица, 1 морковь, 2 картофелины, 1 корень петрушки, 2 столовые ложки масла сливочного, 2 ложки сметаны, зелень.

Приготовление:
Лук, морковь и петрушку нарезать соломкой и немного обжарить в масле. В кипящую подсоленную воду опустить порезанный картофель и пассированные овощи, варить 15 минут. Капусту промыть и очистить, крупные кочанчики разрезать, положить в суп и варить 15 минут. Подавать суп со сметаной и зеленью.

Ключевые слова:суп, брюссельская, капуста, рецепт

Еще статьи по теме:

Тефтели из белокочанной капусты

Капустные котлеты

Картофель, фаршированный творогом

Тыквенный суп

Праздничное меню

Понравилась статья? Скажите это!

Вы пользуетесь закладками? Добавьте к себе пожалуйста:

Оставьте пожалуйста ваш комментарий, нам очень важно знать ваше мнение.
Но перед тем, как оставить комментарий ознакомьтесь с правилами комментирования, их мало, и они очень простые.
Комментарий должен нести смысловую нагрузку. Будут удаляться комментарии со спамом, нецензурной лексикой, множеством орфографических ошибок, бессмысленным текстом, руганью и "тыканием", с враждебными, шовинистическими или расистскими высказываниями, оскорбления в адрес авторов статьи или других пользователей.
Что говорят пользователи facebook:

Что думают о статье пользователи сети вконтакте (внимание, комментарии проходят постмодерацию):