Тыквенно-яблочное варенье

автор: Julia | 20 марта 2009 | Просмотров: 873 | Раздел: Питание

Тыквенно-яблочное варенье.

Ингредиенты: 600г тыквы, 700г яблок, 1кг сахара, половина лимона, корица.

Приготовление:
С яблок снять кожуру, вынуть семена и порезать довольно большими кусочками. Очищенную тыкву нарезать такими же кусками и бланшировать в кипятке 2 минуты. В широкую желательно медную посуду влить 0,75 стакана той воды, где бланшировалась тыква, и маленькими порциями добавлять сахар. После этого добавить яблоки и тыкву, довести до кипения, поварить 5 минут и снять с огня, оставив на 5 часов, повторить еще два раза. Когда варенье закипит третий раз, добавьте корицу и разлейте в стерилизованные банки. Закатайте.

Ключевые слова:тыква, яблоко, варенье, рецепт

Еще статьи по теме:

Варенье из кабачков

Печенье картофельное

Вафли тыквенные

Десерт из яблок для вашего ребёнка

Тыквенный суп

Понравилась статья? Скажите это!

Вы пользуетесь закладками? Добавьте к себе пожалуйста:

Оставьте пожалуйста ваш комментарий, нам очень важно знать ваше мнение.
Но перед тем, как оставить комментарий ознакомьтесь с правилами комментирования, их мало, и они очень простые.
Комментарий должен нести смысловую нагрузку. Будут удаляться комментарии со спамом, нецензурной лексикой, множеством орфографических ошибок, бессмысленным текстом, руганью и "тыканием", с враждебными, шовинистическими или расистскими высказываниями, оскорбления в адрес авторов статьи или других пользователей.
Что говорят пользователи facebook:

Что думают о статье пользователи сети вконтакте (внимание, комментарии проходят постмодерацию):