Перед тем как готовить щи, необходимо выбрать баклажаны качественные. Овощи должны быть овальной формы, жесткие, черного цвета, с блестящей кожурой без пятен гнили. Эти баклажаны имеют значительное количество минеральных веществ и витаминов. Они должны присутствовать в питании людей, страдающих болезнями сердца, нарушением обмена веществ, болезнями желудочно-кишечного тракта. Перейти к новости
Запеканка – это сытное горячее блюдо, которое сделает любой семейный ужин еще уютнее. Но что делать, если стандартные рецепты надоели? Тогда на помощь приходит следующий вариант с тыквой и шампиньонами. На 4 персоны понадобится: Перейти к новости
Традиционно супам отводят главную роль в трапезе. Это блюдо благодаря жидкой консистенции подходит всем от младенцев до стариков, легко усваивается и, одновременно дает сытость. Перейти к новости
В настоящее время мы можем все реже и реже употреблять первые блюда в своем питании. А раньше почти во всех семьях было заведено, что обед обязательно состоял из первого блюда, куда входили супы или борщи. Как говорили в старину обязательно раз в день надо скушать жидкую пищу. Перейти к новости
Плов принято считать взрослым блюдом, детям его, как правило, не дают. Но немного переделав рецепт, такое блюдо вполне можно приготовить для младших членов семьи, возрастом от одного года. Перейти к новости
Ишемическое заболевание сердца
50 грамм размельченных семечек укропа 5 минут провариваем в 0,5 л красного вина вида «Кагор». Перейти к новости
Потребуется: Перейти к новости
Для приготовления вареных разносолов из рыбы применяют рыбу любых разновидностей, некоторые виды более подходят для жарки, чем для варки. Перейти к новости