Рагу из баклажанов с перцем и помидорами

3 марта 2017

Лидирующее место в арабской кухне занимают блюда из овощей, так как они просты в приготовлении и при этом сохраняют все полезные свойства ингредиентов. Перейти к новости

Говяжьи ребрышки с черносливом

29 декабря 2016

Мясо с черносливом – классический вариант кисло-сладкого мясного рагу. В этом блюде нет недостатков. Оно экономно, ведь мясо для него берут недорогое. Легко готовится и допускает разные гарниры: рис, гречка, картофельное или овощное пюре. Перейти к новости

Что приготовить на Новый Год

22 декабря 2016

В преддверии Рождества и Нового Года, один из главных праздничных вопросов это «Что приготовить на праздничный стол?» Салат Оливье, селедка под шубой, мандарины–это уже не впечатлит гостей. Нужно пробовать что-то новое и не бояться экспериментировать! Перейти к новости

Что поставить на новогодний стол — год Петуха 2017

13 декабря 2016

Встречая наступающий Новый 2017 год,— год Огненного Петуха,— любая хозяйка начинает задумываться о том, как угодить гостям, что приготовить и поставить на стол. Талисман этого года — птица очень серьезная, любящая уют дома, поэтому лучше эту ночь провести в кругу родных и близких. Петух отдает предпочтение простоте и естественности, незаменимое его качество — отсутствие жадности. Перейти к новости

Как приготовить вкусный стейк

28 ноября 2016

0_mini-1

Среди многочисленных блюд, придуманных человеком, стейк и по сей день остается актуальным. Что такое стейк? В переводе с английского языка это слово означает кусок. Он представляет собой мясо, поджаренное на углях. Эту же еду вкушали наши первобытные предки. Перейти к новости

Азу по-татарски

11 ноября 2016

0_mini

Тот, кто жил в СССР мог заказать азу не в ресторане, а в любой заводской столовой, где повара его готовили на совесть. Это очень вкусное блюдо с особенным вкусом и ароматом. Оно готовится из говядины, баранины или конины, но те, кто не придерживается верований ислама, может приготовить это блюдо и из свинины. Вкус будет отличаться, но блюдо останется все таким же вкусным. Перейти к новости

Рецепт мяса по-испански

30 октября 2016

1_mini-1

Те, кто хотя бы один раз побывал в Испании, отмечают, что в этой стране местные жители замечательно готовят, причем, их кухню можно назвать здоровой и очень полезной, так как для приготовления тех или иных блюд используются только самые свежие и высококачественные продукты. Перейти к новости

Куриные бедра в яблочно-морковном соусе

25 октября 2016

1_mini-3

Обычная жареная курочка вам приелась? Попробуйте приготовить ее по-новому – потушить в яблочно-морковном соусе. Куриное мясо получится нежным, а соус на основе яблок и моркови сделает ваше блюдо неповторимым по вкусу. Перейти к новости